貝果愛好者必看｜道地&異國口味一網打盡｜在路上手作貝果
貝果愛好者舉手～泡編總是喜歡嘗試新東西新口味，這次發現了【在路上手作貝果】。在路上手作貝果其實是一間叫做「在路上」的親子自助背包旅店開始的烘培，主打的是「在地＆異國」概念的貝果，因此從道地的剝皮辣椒、三杯雞到國外的韓式燒肉等有各種口味可以選擇！
食用方法則分為五種
泡編的鹹口味貝果有
- 在路上手作貝果宅配介紹
- 在路上手作貝果食用方式＆保存方法
- 在路上手作貝果開箱
在路上手作貝果介紹
在路上的手作貝果主要是以宅配送到家的方式來訂購。
收到時是以紙盒包裝，要特別注意得是拆開盒裝時是沒有保護膜的（沒有一層紙板或是保麗龍等隔開）所以如果是以美工刀或剪刀等拆開的話，要小心不要割太深，以免割到貝果本身包裝喔！
打開後長這樣子👇
貼心的用個別包裝的方式，想吃哪個就拿哪個出來即可
不用擔心訂購太多要一次吃完
另外也會在每個貝果上面標示口味，所以也不用擔心買太多口味會混淆！
這對喜歡把每個口味都嚐一遍的泡編是一大福利呀！！
在路上手作貝果食用方式＆保存方法
拿到在路上手作貝果時，裡面會附上三張小卡
一個是在路上這間背包旅站有賣的食品
同時也有貝果的每一種口味！
背面也是在路上的各種餐點！有沒有覺得板娘真的超厲害的！！
另一張卡片則是對貝果的介紹
大家都叫它貝果貝果的，沒想到還有一堆別名！
尤其是百吉圈真的是第一次聽到！
順便長知識了呢！
最後一張，也是最重要的一張
當然就是食用方法和保存方法啦～
保存方法為：冷凍可以保存一個月，冷藏的話則是一個星期
- 自冷藏取出，以沾濕的廚房紙巾包覆，微波爐小火3分鐘
- 自冷藏取出，正反面噴水進烤箱160度微烤3分鐘
- 自冷凍取出，先在冷藏解凍4小時以上或於常溫環境1小時，在用1&2的方式食用
- 自冷藏取出，至於電鍋內乾蒸3分鐘
- 自冷藏取出，以氣炸鍋160度氣炸4~6分鐘加熱食用
在路上提供了從微波爐、烤箱、電鍋甚至氣炸鍋的食用方式
不論家裡有哪種器具都可以食用，真的超方便也超貼心！！
在路上手作貝果開箱
話不多說立刻來幫大家開箱手作貝果啦😆
為了幫大家一次開箱完所有貝果，還特地招集了一家人一起來開箱享用😜
泡編這次採用的方式是用烤箱來烤！
不過因為忘記退冰，又沒時間等貝果退冰
所以先放進微波爐小小微波了一兩分鐘讓貝果退冰後再放進烤箱（大家不要學泡編胡亂來呀）
不得不說這些貝果都非常上相😂
每個看起來都胖胖圓圓的
看起來超級好吃的呀😋
把訂購的12 個貝果全部一起放進去烤箱裡面烤
看起來超療癒的呀
每個都胖胖圓圓的超級可愛
等待出爐的期間，貝果香一直飄出來～
不過誠心建議大家一定要按照板娘說的方式先好好退冰
泡編沒有退冰的下場就是要反覆烤比較久
要烤多久的不確定性比較高
要時刻注意
登愣～出爐啦
是不是看起來就超好吃！！
這次的貝果有12種口味
6個是鹹的6個是甜的
下面會跟大家一一介紹！！
首先登場的是鹹的！！
幫大家把每個都稍微切開
大家可以看到裡面的餡料的樣子
鮪魚玉米起司、韓式燒肉、剝皮辣椒、三杯雞丁、德式香腸、黑胡椒咖哩
先介紹韓式燒肉的，不要看到下面照片好像只有一小塊
其實他是圍繞著一圈貝果
所以幾乎整個貝果都可以吃到韓式燒肉
韓式燒肉的份量不會過多而導致於搶了貝果本身的味道
但也不會太少導致吃不出來味道
調味也很恰當，是好吃的燒肉
如要回購，韓式燒肉會在泡編的清單裡！
接著是三杯雞丁口味，泡編以往吃過的三杯雞丁是屬於重口味型的
屬於道地風格的德式香腸裡面竟然還有酸黃瓜超特別
接著是三杯雞丁口味，泡編以往吃過的三杯雞丁是屬於重口味型的
不過在路上是主打健康類型的貝果，並不會把味道調味的過於重鹹
算是比較清淡的三杯雞丁口味，雞肉的部分給的算大方
可以吃到滿滿的雞丁！
接著是咖哩口味！一樣不走重口味路線，即使是咖哩口味，在路上也把它以健康風格為主打
調味的部分不會過鹹但不至於沒味道，喜歡咖哩但不喜歡重口味的人，蠻適合選擇這口味的貝果！
屬於道地風格的德式香腸裡面竟然還有酸黃瓜超特別
第一次吃貝果除了滿滿的德式香腸味道以外還會吃到酸黃瓜
泡編推薦給喜歡嚐鮮的人，這個很特別可以嘗試！
鮪魚玉米起司口味相信大家比較熟悉
是許多店家都會拿出來做產品的材料
泡編覺得鮪魚和玉米就是兩個很搭的食材
搭上貝果一樣是絕配！相較起來起司的口感就比較不明顯！
大家可能不敢相信，但剝皮辣椒口味是泡編的最愛！
雖然說是剝皮辣椒，但他並不會辣，所以怕辣的人不用擔心
即使不辣，卻還是保有剝皮辣椒本身的味道，這點泡編覺得很厲害
是泡編私心喜歡的一個口味！
接著來到甜的口味的貝果
甜口味的貝果有
咖啡肉桂核桃、巧克力美莓、伯爵蜜橙乳酪、紅豆抹茶麻糬、蔓越莓乳酪以及棉花糖巧酥
由於頗面圖拍得算清楚，就沒有一個一個拍給大家看細照
但還是會跟大家介紹一下口感喔👅
咖啡肉桂核桃：撥開來就可以聞到濃濃的肉桂味，核桃也是肉眼可見，數量不算少，整體口感算是蠻好的，喜歡肉桂的可以選擇這個口味！
巧克力美莓：濃郁的巧克力味和自熬煮綜合莓果醬搭配起來蠻特別的，綜合莓果醬是以藍莓、黑莓、覆盆莓熬煮而成，屬於莓果味較重的口感，推薦給愛莓果者！
伯爵蜜橙乳酪：一口咬下去嘴巴就充滿著蜜橙的香氣，搭配乳酪的口感非常好，同時香橙也中和了乳酪的膩。以甜食的口味來說，這個口味是泡編最喜歡的味道！
紅豆抹茶麻糬：基本款的紅豆抹茶搭配麻糬是不會出錯的口味！這道也是很多人愛的口也是很多人愛的品項！
蔓越莓乳酪：蔓越莓的味道泡編自己覺得沒有很重，相較起來也沒有像香橙那麼搭
棉花糖巧酥：棉花糖搭配巧酥就是甜食人很愛的選項！這個是好吃的，可惜的是內餡稍微少了一點，整個貝果吃起來味道比較沒那麼足夠。
給大家小小看一個紅豆抹茶麻糬的近照
可以看得出來算是蠻實在的料陷
最後放上頗面圖大合照
喜歡貝果的人真的不要可以嘗試看看在路上貝果
除了平常在家享受悠閒時光時可以吃以外
即使是趕時間的當下 微波個三分鐘就可以帶著走也超級方便
在路上訂購資訊
懶人派如泡編的人，最喜歡動動手指會送到家的東西了
在路上就提供這個服務 超方便
樂天宅派：點這裡
在路上資訊
📍鹿港在路上 旅活概念餐飲
🏠 彰化縣鹿港鎮公園一路42-1號
☎️ （0４）775 3074
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