匠人雞排必點的五個品項|特色起司雞排|超厲害的獨家椒鹽更不錯過

炸物愛好者舉手~~泡編一家人一直都是炸物的愛好者。每次一到某個時期就會超想要吃香噴噴又美味的炸物阿!這次要跟大家分享的是【匠人雞排】!厚實的雞排加上滿滿的明太子醬後用起司炙燒!光用看的就口水直流阿😋














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  • 匠人雞排菜單
  • 匠人雞排餐點
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  • 匠人雞排資訊

人雞排交通方式

這次泡泡眼前往的是中和莒光店。中和莒光店在環球附近,非常好找!
除了路邊就有許多停車格外,也有非常多鄰近的停車場
交通算是便利!









人雞排環境介紹

匠人雞排(中和莒光店)本身的店面不算大,但是招牌非常醒目顯眼
所以不用擔心找不到地點!

















除了品樣超多的菜單以外,也放著最新主打的品項給大家參考














櫃台和其他店一樣也有展示出可選擇的炸物品項















人雞排菜單

匠人雞排的菜單品項超級多而且都非常有特色!從一般的脆皮雞排到加了明太子、黑松露的起司雞排,從黑松露手串到明太子手串,每樣都讓人想吃到猶豫不決!















人雞排餐點

猶豫許久後,泡泡眼好不容易下定決心,選擇了以下這幾個品項
  1. 明太子起司雞排 $90
  2. 明太子炙燒手串 $100
  3. 酥炸魷魚(小) $40
  4. 甜不辣 $30
  5. 黃金地瓜條 $30
  6. 黑白丸$40

來為大家一一介紹這美(ㄗㄨㄟˋ)味(ㄜˋ)的炸物啦😋

明太子起司雞排 $90

明太子起司雞排是用脆皮雞排為基底,從炸鍋出爐後,先擠上滿滿的明太子醬
(看到眼睛都發亮了呀)


















接著在灑上滿滿的起司後開始炙燒,看到起司慢慢融化跟明太子融合的過程超級療癒呀,口水都直流了啦😋













最後的成品長這樣👇 

店家裝入袋子前會貼心的先用保鮮膜把起司跟明太子的部分封起來

要吃時再慢慢撕開即可!因此不用擔心起司或是明太子會沾到袋子上導致最後都沒有吃到的問題!這點泡泡眼超讚賞!

另外泡泡眼還要提的就是,雞排真的超!級!好!吃不只是雞排超級厚實口感非常足夠,通常雞排一定會有一部分是很多汁一部分比較乾柴,但吃完匠人的整份雞排都不覺得有吃到乾柴的地方,另外起司跟明太子也是一個完美融合,大推來到匠人一定要點雞排來吃吃看













明太子炙燒手串 $100

明太子炙燒手串是三個為一組,價格雖然有點不可愛,但有加上明太子的商品其實本身就不會太便宜。因此泡泡眼認為重點是用料有沒有實在!











這部分泡泡眼完全給過呀!!大家可以看到手串上面完全鋪滿著一層厚厚的明太子,每一口都吃的到明太子的味道!大推給愛明太子的人來嘗試!











酥炸魷魚(小) $40/甜不辣$30

酥炸魷魚和甜不辣也相當好吃!雖然看似相較於其他產品顯得比較普通
但大家有看到下面照片的綠色粉末嗎?!
那可不是甚麼普通的海苔粉,而是匠人獨家的職人秘製椒鹽
吃起來有微微的茶香並以是以抹茶為基底做成的胡椒鹽,比一般大家常吃到的椒鹽更夠味,大大提升了魷魚和甜不辣的味道
推薦大家嘗試他們家的秘製椒鹽
















黃金地瓜條 $30

超大塊的黃金地瓜條!吃的出來是用整個地瓜下去炸的
外表炸的酥酥的,內裡的地瓜甜味有出來,吃起來相當滿足
整份的份量不算多但是每一條地瓜條都非常大,但由於是地瓜條,吃起來已經相當有飽足感!
這次選擇的是地瓜條常搭配的經典梅粉,店家也是不手軟的灑上了許多梅粉
吃起來超滿足!
















黑白丸$40

最後一個是黑白丸!其實就是花汁丸+墨魚丸的綜合版
一樣灑上了秘製椒鹽!墨魚丸的口感相較於花枝丸比較特別,
 有一個特殊的味道,個人偏愛花枝丸更多一點!


















人雞排總結

匠人雞排整體的東西都非常好吃!是會不斷想回購的店家!這次前往本來還想要點雞蛋豆腐,但竟然已經賣完了真的超可惜的!
另外這次也沒嘗試到他們另外一個特色雞排-黑松露起司雞排!
下次也想點來嘗試看看,一定也是超級厲害~



人雞排餐廳資訊

📍匠人雞排-中和莒光店
🏠新北市中和區莒光路9號
☎️ (02) 2228-6142
🕒 16:00-23:00


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