人氣爆棚牛肉麵｜一絕現切滷味｜來到河南味牛肉麵這樣東西必點！ (內含菜單)
位於鐵花村附近的河南味牛肉麵是一個Google評價高達四顆星以上的店家
離台東市區相當近，騎車10分鐘內的距離
河南味牛肉麵最早是台東市更生路上的小麵攤，
老闆娘的父親是河南人，因為懷念小時候老父親燉煮家鄉口味的紅燒牛肉麵
因此開始憑著記憶和先生研究湯頭配方，不僅捨棄原先的鹹辣並保留濃郁肉香，
更加入大量蔬菜取代味精，改良成更符合現代人健康觀念的口味!
是個號稱無論是牛肉麵還是小菜都非常厲害的店家
因此泡泡眼當機立斷的 立刻起身前往
店裡本身沒有華麗的裝潢，看起來就是一般的麵店。
不過店面其實相當大，騎機車前往的人可以直接停在店門口
省去了找停車位的不便
👆先給大家眼睛吃冰淇淋一下( 啊不對是牛肉麵😂
- 河南味現切滷味
- 河南味餐點介紹
- 河南味醬料區
- 河南味菜單
- 河南味總結
當天大約晚上六點多抵達店家
店家內用人蠻多的 但由於店家走進去之後 右手邊還有一整個店面的空間 雖然不至於排隊 但這麼大的空間 幾乎都坐滿 其實非常驚人!!
一走進店內就被告知牛肉沒了 只剩牛筋跟牛肚😲
其實真的很驚訝 畢竟時間還很早 不過既然都到了當然還是坐下吃了
等待期間到後方點了現切滷味豬頭皮、滷蛋跟豆干👇
沒想到豬頭皮跟豆干都驚為天人的好吃呀😲😲
每一項都滷的非常入味，是會一口接一口的美味！
右邊的照片是我們吃完立刻又點了一大盤 你們就知道他有多美味😂
(阿姨把右邊照片那一大盤端上來時看到已經有一盤吃完的放在那邊很驚訝 一度以為自己送錯桌 立刻解釋是我們的，很好吃❤\
很快的 我們這次在河南味牛肉麵點的餐點就上桌啦👇
👉河南味牛肉麵餐點
半筋半肚麵（小）$150
半筋半肉麵其實本來沒抱太大期待
但是麵本身的湯頭非常好喝，麵條厚實有軟硬度剛剛好
牛筋跟牛肚也非常大塊而且有嚼勁
整體調味及搭配非常棒 會有種讓人也很想嘗試牛肉的衝動😆
牛肉水餃（10粒）$100
吃起來口味比較特殊 不會不好吃 但可能是平常吃慣了豬肉餡的原因 比較不習慣牛肉餡 而且10顆就要$100的價格其實有點貴 不過想嚐鮮的人還是可以點個10顆嘗試看看
牛肉捲餅 $80
捲餅非常特別 裡面竟然有美乃滋！
重點是完全不會膩或噁心
美乃滋中和掉牛肉捲餅本身微乾的部分並且融合再一起
是非常特別的口感
👉牛肉麵少不了的醬料區也提供了不少選擇給大家
整體來說價格其實不到超親民 但還蠻值得吃吃看的
最後附上菜單供大家參考❤
河南味總結
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河南味牛肉麵新生總店資訊
📍河南味牛肉麵新生總店
🏠台東縣台東市新生路716號
☎️（08）923-8389
🕒 11:00-20:30
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